Postingan

Penggunaan Natrium Nitrit pada Daging Olahan (Curing)

Penggunaan Natrium Nitrit pada Daging Olahan (Curing) A.     Pengertian Natrium Nitrit Natrium nitrit merupakan zat tambahan pangan yang digunakan sebagai pengawet pada pengolahan daging. Natrium nitrit sangat penting dalam mencegah pembusukan terutama untuk keperluan penyimpanan, transportasi dan ditribusi produk-produk daging. Natrium nitrit juga berfungsi sebagai bahan pembentuk faktor-faktor sensori yaitu warna, aroma, dan cita rasa. Oleh karena itu dalam industri makanan kaleng penggunaan zat pengawet ini sangat penting karena dapat menyebabkan warna daging olahannya menjadi merah atau pink dan nampak segar sehingga produk olahan daging tersebut disukai oleh konsumen. Natrium Nitrit atau Sodium Nitrit   adalah senyawa nitrogen yang reaktif. Nitrit merupakan salah satu jenis bahan tambahan makanan yang banyak digunakan sebagai pengawet. Nitrit adalah suatu bahan berwarna putih sampai kekuningan, berbentuk bubuk atau granular dan tidak berbau. Berat jenisnya 2,17 ...

Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN)

1. Pengertian APBN Menurut UU RI No.18 Tahun 2016 tentang APBN 2017, APBN adalah rencana keuangan tahunan pemerintahan negara yang disetujui DPR. APBN merupakan suatu daftar atau penjelasan terperinci yang memuat penerimaan dan pengeluaran negara dalam jangka waktu satu tahun yang ditetapkan oleh undang-undang serta silaksanakan secara terbuka dan bertanggung jawab untuk sebesar-besarnya kemakmuran rakyat. 2. Fungsi APBN a. fungsi otorisasi, yaitu anggaran negara menjadi dasar untuk melaksanakan pendapatan dan belanja pada tahu yang bersangkutan b. fungsi perencanaan, artinya naggaran negara menjadi pedoman bagi manajemen dalam merencanakan kegiatan pada tahun yang bersangkutan c. fungsi pengawasan, artinya anggaran negara menjadi pedoman untuk menilai kesesuaian kegiatan penyelenggaraan pemerintahan negara dengan ketentuan yang telah ditetapkan d. fungsi alokasi, artinya anggaran negara harus diarahkan untuk mengurangi pengangguran dan pemborosan sumber daya serta meningkatkan efisien...

Puisi

Kamu Karya : Putri Dwi Amanda Kamu.... adalah seseorang yang berhasil membuat jantungku hampir lepas. Membuat hatiku meledak tak karuan. Membuat mataku terlena Karena melihat Kecantikan dirimu yang bagaikan bidadari surga Kamu....  Seseorang yang telah membuat hatiku mekar Mekar seperti bunga mawar Senyum mu bagaikan mentari senja nan hangat Wajahmu bagaikan cahaya bulan purnama Sungguh beruntung orang yang akan memilikimu nanti Tapi aku akan berjuang Untuk bisa mendapatkan hatimu

Tempat Tumbuhan Menyimpan Makanan

Tempat menyimpan cadangan makanan pada tumbuhan  1. Umbi Umbi berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan pada tumbuhan. Umbi sendiri merupakan bagian akar dari tumbuhan yang mengembang. Ada beberapa macam umbi yang seringkali kita jumpai di sekitar mulai dari: umbi akar: talas, dahlia dan ketela pohonumbi lapis: bawang merah dan bawang putihumbi batang: kentangUmbi - umbian merupakan salah satu pemasok karbohidrat bagi manusia seperti umbi akar atau umbi batang. Umbi akar seperti ketela pohon dapat dijadikan sebagai pengganti nasi karena dapat mengenyangkan. 2. Buah - buahan Cadangan makanan pada tumbuhan ini menjadi makanan favorit bagi banyak orang seperti pisang, apel, jeruk, mangga, belimbing, jambu serta beragam jenis buah yang lain. Buah - buahan memiliki banyak manfaat bagi manusia dengan zat baik yang dikandungnya mulai dari vitamin juga nutrisi. 3. Daun Bayam dan kangkung merupakan jenis tumbuhan yang menyimpan cadangan makanan mereka di daun. 4. Biji Ada beberapa jenis tu...

Asas dan Tujuan Pemilu di Indonesia

Asas Pemilu di Indonesia Sejak zaman orde baru, Indonesia telah menganut  asas Pemilu  yang disingkat LUBER. LUBER merupakan singkatan dari  L angsung, U mum,  B ebas,  R ahasia,  1. Langsung Langsung berarti rakyat memilih wakil rakyatnya dengan hak yang dimiliki, sesuai kehendak hati nurani tanpa perantara. Jadi saat memilih kita nyoblos/mencontreng sendiri, tidak meminta bantuan temen untuk diwakilin. 2. Umum Asas umum dalam pemilu berarti semua warga Indonesia yang udah memenuhi syarat sesuai dengan peraturan perundangan sudah berhak mengikuti pemilu. Tidak melihat jenis kelamin, suku mana, ras apa, agama apa, pekerjaan dan lain-lain. 3. Bebas Asas bebas dalam pemilu memiliki makan bahwa tiap warga Negara yang sudah berhak memilih dan akan menggunakan haknya dijamin keamanan melakukan pemilihan, bebas dalam menentukan pilihan tanpa adanya pengaruh, tekanan dan paksaan dari pihak manamun dengan cara apapun. 4. Rahasia Dalam asas jujur, rakyat yang melaks...

4 sifat kalium hidroksida

4 sifat kalium hidroksida:  1. Zat padat berwarna putih  2. Sedikit larut dalam air  3. Larutannya disebut air kapur 4. Berubah menjadi keruh bila terkena udara

Puisi tentang ibu

IBU Ibu... Kau yang telah menjagaku Kau yang telah mengandungku Sembilan bulan lamanya Ibu... Kau yang telah merawatku Hingga sampai saat ini Kau tetap merawatku dengan kasih sayang mu Ibu... Tidak ada orang yang bisa menggantikan mu Tidak ada orang yang bisa memberi kasih sayang setulus dirimu Tidak ada apapun yang bisa menyamaimu Ibu... Terima kasih Ku ucapkan terima kasih Atas segala yang kau berikan kepada ku